PADOMI
-
Taizemes vistas satay
Šīs receptes autors beļģis Peter De Clercq pagatavoja šo ēdienu pasākumā, kas notika 12.07.2018 Viļņā! Porcijas 4 500 g vistas filejas marinādei: 1 dl (100 ml) ūdens 1 dl (100...
-
Uz sarkanā ciedra koka dēļiem cepti lašmaizītes
Šīs receptes autors beļģis Peter De Clercq pagatavoja šo ēdienu pasākumā, kas notika 12.07.2018 Viļņā! Sastāvdaļas 4 porcijām: laša fileja (8 gab.) (oriģinālā recepte: 2 plekstes filejas (8 gab.)) 200...
-
Pildītas Portobello sēnes ar kūpinātiem bekona kubiņiem un dārzeņiem
Šīs receptes autors beļģis Peter De Clercq pagatavoja šo ēdienu pasākumā, kas notika 12.07.2018 Viļņā! Porcijas 4 4 šķēles kūpināta bekona, dārzeņi, piemēram, selerijas un paprika, visas smalki sagrieztas 2...
-
Spēles marinādes
Medījumu marinādes ir īpašas ar to, ka tās manāmi maina produkta garšu. Ēdiena galagarša un pēcgarša ir šefpavāra rokās, viņš to var noteikt un vienam un tam pašam ēdienam izveidot...
-
Ātri pagatavojamas lipīgas un garšīgas ribiņas
Porciju skaits: 2. Pagatavošanas laiks: gatavošana 30 min., cepšana 15 min. Ātri pagatavojamas lipīgas un aromātiskas ribiņas – šī ir lieliska recepte tiem, kam patīk iepriekš mājās pagatavot piknika ēdienu, un dabā...
-
Gaļas rullīši ar žāvētām plūmēm un zilo sieru
Porciju skaits: 5. Pagatavošanas laiks: gatavošana 15 min., cepšana 20 min. Gaļas rullīši ar žāvētām plūmēm un zilo sieru - šādus rullīšus ir ļoti ērti cept ārā ziemā, jo tos var pilnībā...
-
Dūmu plūmju rullīši ar bekonu
Porciju skaits: 4. Pagatavošanas laiks: gatavošana 15 min., cepšana 30 min. Dūmu plūmju rullīši ar bekonu. Šī sāļā svaigo plūmju uzkoda lieliski garšo: kūpinātas plūmes, kūpināts bekons un zilais siers lieliski sader...
-
Grilētas kesadiljas
Porciju skaits: 4. Pagatavošanas laiks: gatavošana 10 min., cepšana 4 min. Rudenī, kamēr vietējie tomāti nav pazuduši, kamēr cukurkukurūza vēl nogatavojas, kamēr Lietuvā audzētos asos un saldos piparus var iegādāties tirgū, ļoti...
-
Melnajā tējā marinēts šašliks
Porciju skaits: 6. Pagatavošanas laiks: marinē 5 stundas., cepšana 12 min. Melnajā tējā marinēts šašliks - ļoti garšīgs, kraukšķīgs no ārpuses un sulīgs no iekšpuses. Garšaugi, tēja un garšvielas piešķir tiem...
-
Samu filejas ar ceptiem tomātiem
Porciju skaits: 4. Pagatavošanas laiks: gatavošana 20 min., cepšana 6 min. Sama iesmi ar ceptiem tomātiem tika sasprausti uz koka iesmiem, kurus gatavoju uz vālīšu grila. Uz ezera tilta iekārtojām bārbekjū un...
-
Burgeri ar ceptiem dārzeņiem
Porciju skaits: 10. Pagatavošanas laiks: gatavošana 20 min., cepšana 10 min. Grilēto veggie burgeru recepti atradu bārbekjū grāmatā, un receptes nosaukums bija "kā pagatavot perfektu burgeru". Tātad, kāds ir šī ideālā burgera...