Värskendus: kohti pole jäänud
Pärast laste kooliminekut kutsume ka lapsevanemaid teadusmaailma sukelduma. Tõsi, teistmoodi: kutsume Sind süvendama oma teadmisi kõikidele grillifännidele olulistel teemadel.
esimene, tasuta tunni jooksul kuulete... kuni... grillides suitsetamisest. Kuulame, arutame, vaatame, nuusutame ja maitseme puulaastudega suitsutatud roogasid.
Teoreetilise ja praktilise tunni jooksul paljastame:
- külma ja kuuma suitsetamise peensused
- arutame erinevate fraktsioonide kiipe
- anname nõu, milliseid puid valida linnuliha, kala või liha suitsutamiseks ja miks
- esitleme 6 erineva puu laaste ja plokke, ilma milleta ei kujuta ükski Vahemere elanik toiduvalmistamist ette
- räägime ka pelletitest. Kuidas ja kus neid kasutada?
- mainime söe-, gaasi-, elektrigrillide ja suurte või väikeste suitsetajate suitsetamise nüansse ja peensusi.
Kutsume kõiki: nii neid, kes pole kunagi suitsetamist proovinud, kui ka neid, kes on seda juba korduvalt teinud. Tehke ka oma kodutööd – esitage küsimusi, kui kodus proovides midagi ebaõnnestus. Meie vastame.
Tunni külaline ja üks õpetajatest - Stephane Pover: Hispaania ettevõtted Suitsune oliivipuu esindaja, professionaalne grillmeister.
Tund toimub inglise ja leedu keeles. Vajadusel tõlgime.
Aeg: teisipäeval, 7. septembril kell 17.00
Asukoht: grilliai.lt kauplus Žemaičių pl. 37, Kaunas
Huvilised palun registreeru aadressil marketing@griliai.lt märkides oma telefoni nr.
Kontaktid päringuteks: +370 676 90777 | info@griliai.lt | marketing@griliai.lt
