Satake Comtainer Mfg. Co., Ltd. "Tika dibināts 1947. gadā pilsētā. Uzņēmuma mērķis ir ražot uzticamus un izturīgus virtuves instrumentus un "Satake galda piederumi MFG. Co., Ltd. "turpina savu misiju- ievērojot augstākos kvalitātes standartus attīsta un ražo vismodernākos virtuves nažu modeļus, apvienojot ilgi stāvošās kalēju tradīcijas ar ar modernām tehnoloģijām. Kvalificēti meistari Pamatīgi izgatavoti japāņu virtuves naži ir viņu kaislību rezultāts viņu darbam. Un pilsēta, kurai ir rūpnīca, ir slavena ar savām unikālajām un tradicionālajām kalēju metodēm ar vairāk nekā 700 gadiem stāsts.
Tas sākās Kamakura laikmetā (1185.-1333), kad ievērojams paukotājs Motoshige pārcēlās uz turpinājumu un sāka slaukt savus zobenus un mācīt citiem šo amatu. Apkārtējo teritoriju ieskauj lieli priežu meži, kur kalēji varēja iegūt nepieciešamo kokogli, kā arī pareizo ūdeni, tāpēc sekojošā pilsēta kļuva par īsto vietu zobenu pagatavošanai. Laika gaitā vairāk nekā 300 kalēju dzīvoja un ražoja labākos samuraju zobenus Muromachi laikmetā. (1336-1573). Tad pilsēta uzplauka kā samuraju zobenu ražošanas centrs un kļuva pazīstama visā Japānā.
Pēc Zobenu zobenu aizliegšanas Haitjē (1876) viņu pieprasījums ir ievērojami samazinājies, bet viņu pašu meistari Rafinēts ar melno kalnu Prasmes tika izmantotas nažu un lauksaimniecības piederumu ražošanai. Pat tagad pilsēta un tās apkārtne ir pazīstami kā viens no slavenākajiem nažiem pasaulē. Šeit ražotie virtuves naži aizņem vairāk nekā 50% no Japānas tirgus un tiek vērtēti pēc augstākajiem kvalitātes standartiem.
