Ja jūs interesē granulētie (eng. granulas) griliem, jūs noteikti esat dzirdējuši par uzņēmumu TRAEGERS, kas kopš 1987. gada izplata granulu grilu kultūru.
Šī uzņēmuma vēsture sākās ar pirmo granulas bārbekjū, ko tālajā 1985. gadā izgatavoja Džo Tregers. Tas tika patentēts 1986. gadā. Granulu grili viņu vietējā tirgū - Teksasā - aizstāja tos, kas tajā laikā bija īpaši populāri. ofseta muca tipa kūpinātava. Iemesls ir vienkāršs: Džo Tregera radītajam grilam bija svarīga priekšrocība - iespēja iestatīt un uzturēt nemainīgu siltumu grila iekšpusē un iegūt ekskluzīvu garšu un smaržu, ko dod tikai koks.
Pirmais granulas Grilam bija trīs temperatūras iestatījumi – zema, vidēja un augsta. Vadība bija līdzīga pašreizējai TRAEGER Pro 22 grila kontrole - tā bija ciparnīca, pateicoties kurai bija iespēja izvēlēties vajadzīgo temperatūras līmeni. Katram no izvēlētajiem līmeņiem ir ieprogrammēta temperatūra, kuru grils uztur, kad režīms ir iestatīts. Līdz ar to, cepot ar tiem, nav jāuztraucas par temperatūras stabilitāti. Tā ir taisnība par pirmo granulas grilam tā nebija gluži taisnība - lai gan grilam bija darba cikls, ko noteica līmenis, tas nepielāgojās laika apstākļu izmaiņām un grilējamās gaļas daudzumam. Bet to noteikti var teikt par pašreizējiem TRAEGER griliem, kuriem ir Turbo temp inteliģenta degšanas sistēma, kas pielāgojas vides faktoriem un pastāvīgi uztur iestatīto temperatūru grilā un Iestatiet to un aizmirstiet sistēma, pateicoties kurai bārbekjū automātiski sadedzina tik daudz kokskaidu granulu, cik nepieciešams temperatūras uzturēšanai. Protams, šīs ir tikai dažas no daudzajām pašreizējo TRAEGER grilu novatoriskajām funkcijām.
20 gadus pēc granulu grila patentēšanas uzņēmums TRAEGER bija vienīgais, kas ražoja šāda veida grilus. Šajā laikā Džo Tregers un viņa ģimene, pateicoties šim izgudrojumam, izveidoja ģimenes uzņēmumu un pat izveidoja vairākus specializētus veikalus Amerikas Savienotajās Valstīs, kas īpaši pārdod granulas grili. Bet, kad pienāca 2006. gads un patenta termiņš beidzās, radās konkurence. Ir ražotāji, kas "aizņēmās" ideju par granulu griliem un neko negaidot iepazīstināja ar jauniem modeļiem, kuros arī ieviesa uzlabojumus - viņu produktos deglis atrodas tuvāk granulu žurnālam, līdz ar to degšana notiek daudz ātrāk un karstāk. Protams, šos uzlabojumus mūsdienās var atrast arī TRAEGER grilos, kā arī daudzas citas priekšrocības.
Parādoties konkurencei, tirdzniecība un biznesa attīstība kļuva apgrūtināta, tāpēc 2007. gadā uzņēmums TRAEGER tika pārdots. No šejienes sākās stagnācijas periods - to ietekmēja gan toreizējā ekonomiskā krīze, gan tas, ka bizness nepārtraukti tika nodots no rokas rokā. Pēdējā un, iespējams, veiksmīgākā uzņēmuma pārņemšana, pateicoties kurai it kā atdzima lielākais granulu grilu ražotājs, notika 2014. gadā. Toreiz uzņēmuma vadību pārņēma Džeremijs Andruss un viņa komanda. Jauni cilvēki ienesa jaunas krāsas TRAEGER tēlā, tāpēc interese par granulu griliem un īpaši šī uzņēmuma griliem 2016. gada nogalē bija lielāka nekā jebkad agrāk.
Zīmola tēla revolūcija aptvēra visus aspektus – gan komunikāciju sociālajos tīklos, gan grilu dizainu. Pēdējais ir krasi mainījies – šodien TRAEGER grilu klāstā atradīsiet stilīgus, ietilpīgus un dažādām vajadzībām atbilstošus granulu grilus, kas ne tikai ļaus pagatavot ēdienus ar unikālu garšu, bet arī kļūs par lielisku aksesuāru Jūsu terasei. Jūs varat redzēt fotoattēlā Ironwood 885 grilu, kas ir saglabājis savu priekšgājēju ofseta muca formā, šobrīd izskatās īpaši pievilcīgi un inovatīvi.
Kā redzat, TRAEGER tagad koncentrējas uz modernu klientu, kurš novērtē inovācijas, un tāpēc šis granulu grilu ražotājs piedāvā savam klientam būt vairākus soļus priekšā grilu pasaulē. Viens veids, kā to izdarīt, ir Traeger lietotne lietotne, kas ne tikai ļauj attālināti vadīt grilu, bet arī dod iespēju izmēģināt pat 1600 receptes, kuras varat atrast tieši savā tālrunī. Neskatoties uz to, ka šis uzņēmums grilu nākotnes radītāja vārdu pamato ar savu tēlu un piedāvājumiem, tā galvenā vērtība ir tradīcija. Rezultātā lietotnē atradīsit milzīgu daudzumu tradicionālo ēdienu, kurus noteikti vēlēsities mēģināt pagatavot novatoriskajā. granulas bārbekjū.
Protams, tradicionālās vērtības, pie kurām šis ražotājs pieturas, atspoguļojas ne tikai saglabātajā, vintage stila grilu dizainā un izmēģināšanai piedāvātajās receptēs. To lieliski ilustrē, piemēram, citi produkti TRAEGER kokskaidu granulas. Šīs granulas ir izgatavotas no 100% koka un garšas ir hikorijs, ķirsis, ābols - ļaus garīgi aizceļot uz grila dzimteni ASV un justies kā īstam gardēžiem. Galu galā tās ir tradicionālas garšas, kuras ļoti labi zina ikviens, pat ja kādreiz mēģinājis ne tikai cept uz grila, bet arī smēķēt, ko, starp citu, varēsi izdarīt ar TRAEGER.
Šobrīd uzņēmums ir pasaules grila ražotāju TOP 3 un noteikti nesola šo pozīciju atdot kādam citam. Uzņēmums tam pieliek lielas pūles un tas atmaksājas – cilvēki TRAEGER grilus meklē trīs reizes biežāk nekā granulu grilus. Ko tas nozīmē? Šie rezultāti liecina, ka gandrīz katrs, kurš kaut reizi ir dzirdējis par granulu griliem, ir dzirdējis par šī ražotāja griliem. Un tie, kas to izmēģināja, bija pārliecināti, ka uzņēmums rūpējas par savu klientu un piedāvā viņam jaunākās tehnoloģijas līdz ar unikālu grilēšanas pieredzi un iespēju sajusties kā lielas grilētāju saimes ar gadsimtiem senām tradīcijām. To var piedzīvot arī pēc apskates TRAEGER klāsts šeit un izvēloties sev piemērotāko produktu.
