Yaxell 3 Stage Knife Sharpener ir paredzēts visu veidu nažiem, lai tos asinātu īpaši asā 12° leņķī. Vienkārši noņemiet vāku un ielejiet nodalījumā ūdeni un aizveriet vāku. Paņemiet nazi un ievietojiet asmeni vienā no rievām 90° leņķī. Izmantojot mērenu spēku, velciet nazi uz sevi apmēram 10 reizes. Atkārtojiet to pašu procesu ar pārējām rievām. Pēc asināšanas ar roku noskalojiet nazi karstā ūdenī un nosusiniet ar mīkstu drāniņu ar asmens malu uz augšu.